Hidangan Liguria

Fettuccine al Pesto alla genovese.
Focaccia

Masakan Liguria (cucina Ligure) adalah masakan yang berasal dari regione Liguria, Italia.[1] Seperti kebanyakan jenis masakan Italia lain, tradisi kuliner Liguria menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan kualitas yang paling segar. Masakan Liguria menggunakan bahan herba-herba wangi, sayur-sayuran, minyak zaitun, dan makanan laut. Sejak dahulu regione ini telah dikenal sebagai tempat penghasil kue dan biskuit tradisional.

  1. ^ (Inggris)The Ligurian cuisine, liguriafoods. Diakses pada 16 April 2011.

© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search